Losos v páře se zeleninou

❤️ Pečeme a vaříme ve skle SIMAX ❤️

 

Ingredience: 

  • 150 g brokolice
  • 150 g baby mrkviček
  • 150 g růžičkové kapusty 
  • 300 g čerstvého lososa
  • sůl
  • drcený červený pepř
  • 2 plátky másla
  • snítky kopru na ozdobu
  • plátky citronu k podávání

 

Postup:

  1. Brokolici omyjeme a rozdělíme na jednotlivé růžičky. Mrkvičky oloupeme a překrojíme podélně na poloviny. Kapustičky očistíme a překrájíme na poloviny.

 

  1. Lososa překrojíme na dva stejně velké kousky. Osolíme je, opepříme a vložíme do pánve. Kolem masa rozložíme zeleninu. Podlijeme trochou vody a na každý kousek lososa dáme plátek másla.

 

  1. Přiklopíme pyramidovým víkem a na mírném ohni pošírujeme asi 20 minut. Nakonec dozdobíme koprem a podáváme s plátky citronu.

Doba přípravy: 30 minut

Dobrou chuť vám přeje tým SIMAX ❤️

DO E-SHOPU